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カシミールでまた新メニュー「マトンニアリ」

2010年02月06日
いつもの通り富山のカシミールの話。
日替わりを頼んだら、先週のマトンコルマに引き続き新メニューが登場。
マトンニアリ。
店員によれば、「マトンが入っていて、水みたいの」。

IMGP1809マトンニアリ
カシミール マトンニアリ(1,000円)

カレーの皿が、いつもの金属の入れ物(カラヒ鍋?)でなく、白い陶器製である。
アルーゴーシュみたい。
っているか、アルーゴーシュからジャガイモを抜いた感じ?

IMGP1811マトンニアリアップ
カシミール マトンニアリ(1,000円)

やけに肉が柔らかくてうまい。
今回のマトンは当たりだ。
たまに臭いがきつい時があるけど、今日は食べやすい。

それにしても量が多い。
普通のカレーライスを盛る程度の大きさの皿に、カレーだけが波々と盛られているのだから。


IMGP1815カシミール雪


富山は大雪中。
カシミールの店員も雪に慣れて、ちゃんと除雪作業をしてた。


カシミールレストラン
住所:富山県射水市沖塚原752-1
定休日:無休
営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00


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